Håndlaget dansk kvalitet. Den prisvinnende Bagsværd Lakris Classic er laget i Bagsværd i Danmark.
Lakrisen har sin karakteristiske smak, fordi den fremstilles av det fineste lakrispulver, og fordi den frembringes av Maillard-reaksjonen, hvor melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking heldes lakrisen i former, hvor den herder natten over, innen den håndskjæres og pakkes.
Min. nettovekt: 160 gram.
Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glucosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono-og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).
Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram: Energi/energy: 1806 kJ/430 kcal, fedt/fat/Fett: 16 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 69 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 50 g, protein: 2,4 g, salt/Salz: 0,8 g.
Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot.
